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端午節喝什么酒?你不知道的端午節習俗

时间:2017-05-27     【转载】

今年上半年的最后一個假期就快來啦,過完這個節,就要等到十一小長假啦,有沒有很期待呢?


端午節有什么習俗呢,你家端午節做什么?

▼ 民俗1:吃粽子


古時為祭祀投江的屈原,荊楚之人農歷五月五日會煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,為恐魚吃掉,人們想出用粽葉包米,外纏彩絲。后來,吃粽子就成了端午節的風俗。在老北京,粽子用江米、黃米、小棗做成,俗稱“二米粽子”。系粽子則用馬蓮草,也是北京特產。

▼ 民俗2:掛艾草


端午節當天,人們會在院門前和房檐下掛艾草或菖蒲,因為二者皆為中草藥,蚊蟲害怕這種味道,能起到驅蚊的效果。

因為菖蒲的葉子形狀似劍,古人稱之為“水劍”,說它可“斬千邪”。人們便會把菖蒲刻成“小人兒”、“小葫蘆”等形狀,掛在兒童脖子上,以求吉利。也會掛在門楣,起到驅魔祛鬼的效果。

▼ 民俗3:賽龍舟


傳說楚國人借劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。王作楫說,古人賽龍舟時在終點設了魚標、鴨標、鐵標,誰拿到這3個標就獲得了冠亞季軍。為了讓參賽者從遠處看到終點,古人還會在3個標上用錦緞打上蝴蝶結。

▼ 民俗4:吃五毒餅


端午節臨近夏至,天氣越來越炎熱,細菌滋生,人容易中暑生病,古人于是食用五毒餅消病強身。五毒指蝎子、蛤蟆、壁虎、蜈蚣、蛇,古人將它們的形象蓋在餅上,餡兒也是“五餡”:櫻桃、荸薺、桑葚、黃杏和江米藕。據說,吃了五毒餅可以增強抵抗力,滅蟲免災。

▼ 民俗5:斗百草


古時人們到端午節,會結伴去郊外采藥,采藥途中會斗草玩,逐漸形成習俗。王作楫介紹,參與游戲的兩人會持草相對站立,雙手各持一草或花莖的兩端。游戲開始后,二草相勾,雙方各自把草向自己方向拉,誰的草或花莖被對方拉斷誰為輸。

▼ 民俗6:收五毒


端午節時,女孩要在胸前別上“繒子”,據說這種用彩色絲線縫制、樣子跟粽子類似的布藝可以驅邪避惡。男孩則在頸上掛一個葫蘆,里面收進“五毒”圖案,意思是“收”了五毒。

▼ 民俗7:貼葫蘆花


老北京人喜歡葫蘆,因為葫蘆是“福祿”的諧音。古時人們會用紅色毛邊紙剪成葫蘆,里面包括“五毒”圖案,稱為“葫蘆花”,五月一日貼出,五月五日午時摘下扔掉,稱為“扔災”。

▼ 民俗8:點雄黃酒


中國酒文化博大精深,中國制酒源遠流長,品種繁多,名酒薈萃,享譽中外。中國人一年中的幾個重大節日,都有相應的飲酒活動,端午節也不例外。




據傳說,屈原在投江自盡之后,人們為了不讓屈原的尸體被魚群吃掉,把粽子,咸蛋之類的事物放入江中,希望屈原的尸身能夠完整的保存。但是有一天一位被屈原托夢的人說,拋在江中的食物被一條蛟龍吃了,于是一位頗有名氣的醫生到了一壇雄黃就下去,說是可以藥暈蛟龍,能保護屈原。果然,過了一會兒,水面上浮起來一條蛟龍。于是,人們把這條蛟龍拉上岸把它殺了,再用雄黃酒慶祝,涂抹在身上,可以免蚊蟲蛇之類的傷害。從此端午節喝雄黃酒的傳統邊流傳了下來。

但科學證明,雄黃酒含有毒性,不可亂飲用,也不能隨意的涂抹在身上,建議各位朋友過端午節的時候用別的酒來代替。






那端午節喝什么酒呢?



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